三つ編みパン

イベントから帰ってきて久しぶりに「I」のハラーブレッドを
作りました。アイシングはかけないでアーモンドダイスを
パラパラ。


太い三つ編みに。　おかげで中はしっとり、フワフワです。




今日はカフェオレ・パンを作ったのでケーキはないはず・・。
でも頂いてしまいました♡　さすがにお上手です。

イベントへ行きました。

従妹とイベントへ行きました。
ルレ・オ・ショコラを作っている彼女の手元。
（無断で掲載しちゃいました）
とても上手に進めています。


巻き上がりも綺麗です♪
クリームたっぷり目がさらに美味しそう～～
このケーキはクリーム多めがいいですね！


Komyは急遽メニュー変更で「カフェオレ・パン」を作りました。
これでイベントで作るのは5回目。
でもね、巻き巻きがちょっと引きすぎて巻きがきつくなってしまった。
ちょっとしっかりしたカフェオレ・パンになりました^^;

また今度、行こうね