やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

秋田県産あきたこまち入荷!!

2007-10-29 22:57:58 | お米

本日、秋田県より、あきたこまちが入荷しました!!

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通常栽培のあきたこまちと、こだわり栽培のあきたこまち100本。

本日より販売開始です。

通常栽培のあきたこまちも、品質も良く、おすすめですが、

こだわりの、かまくら米あきたこまちも、品質抜群でいいですね。

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ご覧のように、玄米が飴色で、光沢があり、粒も揃っています。

今年の秋田は、作況指数102で、全国トップだったような・・・・。

価格もお買い得ですので、あきたこまち派の方には、間違いなくおすすめです!!

また本日、東京からS米店さんがご来店されたので、昼食でも、ということで、

加須の手打ちうどん店、『こぶし』さんへ。

野菜天盛りうどん大盛(800円)を注文。

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地元の国産小麦を使用(100%かは?)していて、うどんは平打ち系。

つゆは、甘め。私の好みからすると、最初口に入れると、柔らかいかな、と思うけど、

噛んでいくうちに、コシもでてきて、これはこれでおいしい!と思いました。

湯で加減はあくまで、好みですね。

ランチは、お得なセット物も各種、充実しているので、『こぶし』さんおすすめです。

今日はまた、農家の方に、観賞用のゆずも頂きました。かなり大きいです。

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こんな大きいのが、30~40個ほど生っているそうです。

皮は、一応食べられるようですね。かぼちゃのようなゆずだなぁ。