そば処 叶庵

ずっと気になっていた、蕎麦屋に行ってきました。

　　　　

そば処　叶庵

　　　　

某誌にてこの店のことを知ったのですが

なぜに、この店に興味をもったかというと

ウリのメニューが

　　　

とりもつそば

　　　　

と書かれていたところから。

　　　　　　

故郷の焼き鳥を、こよなく愛する半兵衛としては、食べに行かないワケにはいきません！

　　　　

　　　　　　　　　

いまにもドンブリからこぼれ落ちそうなほど、大盛りのそば・具材とつゆ。

（おにぎりも注文したけど、不要なほどの量でした。。。）

使っているのは、北海道地鶏のモツなんだそうです。

大好きなキンカン（玉子）もたくさん入っていて、美味しかったです！

　　　　　　　　　　　　

今回半兵衛は、太麺のそば（田舎そば）でいただきましたが、細麺のそば（更科そば）で注文することもできるようです。

（つけ麺スタイルで食べている人も多かったです）

また、行ってみたいと思います。

          

　　　　　　　　

そば処　叶庵

住所：札幌市豊平区豊平6条10丁目3番3号

営業時間：11:00～19:00

定休日：日曜日・祝日

電話：011-831-7935