幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

この前の花金カレーはSmaak(スマーク)

2011-08-29 19:00:53 | グルメ (食と健康)



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呉では、広まっている金曜日の花金カレー。
協力店があつまって花金カレー部というのを作っています。
僕は、カレーが好きなのでこれにのっていますが、時間の都合でカレー部の店に行けるとは限りません。
そこで、ここのカレーもおススメでしょうというものもいれてしまいます。

暑さが戻ってきた金曜日でした。広交差点近くのスマークという店。
いつもなら、他の人も全員と言っていいぐらい日替わりランチを食べています。

ひとりなので、奥のテーブル席に行かず入り口のカウンター席に座ると目の前に
夏の限定カレーのメニューがはってありました。

その中のひとつ、豚ナスカレーにしました。



これです。暑さに負けないためには豚肉のビタミンbもいいですし、夏野菜といえば茄子。



サラダもついていて750円。このサラダ、日替わりでよく食べているのですが
あらためて皿に小分けしてあると、うん、おいしい、ちょっと酸味のきいたドレッシングがいいです。



奥に見える壺は、福神漬けです。
カレーは、欧風カレーといった感じの良く煮込まれたカレーです。
ホテルのカレーがこんな感じなのですが、それよりももう少しあっさり家庭風です。



カレーも人気だと聞いたことがありますが、さすがに美味しいカレーです。
辛さはいろいろとそろえる必要もなく、この辛さひとつでいけます。
逆にこれに辛みを増すと、せっかくのうまみがもったいないですね。
味わうカレーです。



カレーメニューにはハンバーグやカツを入れたカレーもあります。
このカレーならカツカレーで食べてみたいものです。
それは美味しいと思いますよ。カレーが勝つわけでもなく、カツにかかったただのカレーソースでもなく
どちらの味も引けを取らない組み合わせになると思います。



ご飯、カレー、トッピング、それぞれに個性が失われないのがいいわけですが、
ここのカレー、カレー専門店でもやっていけそうですね。



僕が食べはじめたあとき来たお客さんの中にはカレーを注文する人がいました。
匂いも、通り過ぎるときにみた絵も美味しそうに見えたのでしょう。



金曜日はカレー。
これを意識するようになってから一週間が短く感じるようになったところがちょっと損した気分です。
まあ、美味しいカレー店探しになるので良しとしましょう。



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とびしま街道、白崎公園、整体のこと

2011-08-29 06:19:36 | 蒲刈・とびしま海道


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小仁方から安芸灘大橋を渡ったところにあるのが白崎公園です。
展望台や、売店などを作るのが一般的に多い橋の袂。
ここは、公園そのものを綺麗にしています。

今回は、ここにたっている石をテーマに写真を撮ってきました。
目の前に見える海もいいのですが、石を使った公園だけ見ても楽しめる場所です。



ここで整体の話です。
僕の整体の感覚は、ヴィパッサナー瞑想にヒントを得ました。
もともとブッダは人間なので仏教自体が何かを信仰するというものではなく
今ここの自分自身をしっかり観察するというものです。
宗教的なものではありません。ひとつのウォーキング法みたいなものです。

歩く瞑想では、左足を上げる左足を下ろすという風に動きを観察するのです。
その中に、重心が小指側にいっているなぁとか親指側にかけると腰が楽になるなぁ
とか、これは難しい、こうすると楽と観察していったのです。
これは師匠から習ったものではなくて、なんとなく見つけた瞑想の方法でした。



整体を人にしようとすると、傷んでいる部分を研究しようとしますが、
相手よりも自分自身をつかって人間の観察をすると部分で捉えては
解決にならないことがよくわかります。腰が重いと思っていたけど
それは腹が張っていたのだとか、歩くたびに足首や膝に負担をかけているなぁ
とかわかってくるものです。



そして、現代人の体に問題があるのは、「股関節を使っていない」ということです。
お辞儀をするのは、頭を下げるのではありません。
ヘソのあたりをおりまげるのでもありません。
股関節をたたむと骨盤が前に倒れる、この動きです。
これを自由に出来るようにして、骨盤を立てていられると腰痛から開放されます。

整体のあとに、立ち方、座り方などを指導するとそれが一番効果があるのです。
根本の原因を乗り除くのは、体の遺体部分ではなくて
その原因となっているほかの部位。

その部位が根本原因かというと、そのもうひとつ先。
使い方です。それを改めなければ本当は消えていかないし、繰り返したり
体には負担をかけ続けているのです。



股関節に指先をあててお辞儀。起きる。お辞儀とゆっくりやると
使っていないことに気づくし、使い方も変わって来ます。



ベトナムの僧侶、ティクナットハン。
年をとったときにこれぐらいゆったりしている人になれているといいですね。
何か動きもしなやかです。
時間のある人はどうぞ。後半に歩くことを解説しています。

ティク・ナット・ハン、リトリート'03年/ 1日目(4/11)Thich Nhat Hanh


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