かんじゃまのつぶやき(海の見えるチベットより)

日本一細長い四国佐田岬半島での慣れない田舎暮らしの日常や風景、
  そして感じたこと、思い出などをひとコマひとコマ

堆肥作り

2007-11-24 14:33:26 | 菜園
先日から集めておいた落ち葉を積み込んで、今日は堆肥作りを行った。穏やかな天気で太陽の光がぽかぽか暖かく感じられる良い作業日和だった。
まず、木枠で囲ったスペースに落ち葉を30cm程の厚さに積み込み、よく踏み込んでからその上に米ぬかと鶏糞を入れ込み、その後たっぷり水を加える。これで1層目が出来上がりで、この作業を4回繰り返して4層積み込んだ。そして、最後に薄く土で覆っておしまいで、その上に木の板をかぶせ重石を置く。さらに、雨よけにビニールシートを被せれば完璧だ。このあと、1ヶ月程度放置しておいて、その後4~5回切り返しを行うことになる。
落ち葉以外にイネワラや野菜くずがあればもっと良いのだろうけれど、この半島に稲を植えているところなどないので、どこでイネワラを入手すればよいのかわからない。その代わり、稲に似たような茎の雑草を少し入れ込んだ。野菜くずは出るには出るが、それらは生ゴミ処理機に入れているし、大量にストックしておくバケツがないので、これもなし。そして、作業終盤に「油かす」も買っておけば良かったと思い出したのだが、後の祭りだった。残念。なんだか言い訳ばかりで、いたってシンプルな材料で済ませてしまったが、後はうまくでき、美味しい野菜作りの頼もしい助っ人になることを祈るばかりだ。南無! 


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