連子鯛。

連子鯛（れんこだい）、キダイとも言います。小型のタイで、大阪には九州

方面からきます。　先日、スーパーで購入したら、パックに、こんな

札が入っていました　　

　　　　　　

高校生が　東シナ海まで行くんですね　　驚きました。　ネットで

調べてみると、苓洋（れいよう）高校というのは　天草市にあって、

水産食品、海洋開発などの学科があるようです。７０年の歴史をもつ

伝統校だそうですが、２０１８年度には、同じ天草市内の２つの高校と統合

して、校名が変わるとか。　この魚を獲ってくれた、生徒さんたちに

感謝しつつ、煮魚にして　　美味しくいただきました