まぐろの味醂干し。 - きました通信

まぐろの味醂干し。

2012年11月17日 | のみある記

どんでん返し　の立呑み店の　アテです。　自家製だそうで、少し

甘すぎるような気もしましたが、生臭みが無く、　に　　でした　

コメント (2)

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2 コメント

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まぐろ？ (sanpo63): 2012-11-18 07:29:17; 　へーっ　珍しいですね。
　味は想像できますが、
ビールにあいますか。結構でした。; 返信する

sanpo63さん。 (kimasita): 2012-11-18 18:59:23; これ、美味しかったですよ。

和歌山とか、三浦三崎とか、まぐろ漁港のある所では
よく売っているそうです。
この立呑み屋も　和歌山から　まぐろを入れてる
そうなので、自家製とは言いながら、
現地で　つくった物かもしれません。

アメ横あたりに、置いてそうですね。; 返信する

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