きちょうめんな店。

東心斎橋の　すっぽん料理店　

　予約は、「ご来店の６時間３０分前までに」　と書いて
ありますね。　６時間では　良いだしがとれないけど、７時間は
かからない　　
ということのようですが、この　３０分の差が　ビミョーな味の
違いになるんでしょうかねー