ネタがないので男の目分量料理でもいきたいと思います。
今日は豚の生姜焼きを作ります。
まずは豚の薄切りを用意します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/1b/08b8aa095e2ed40a555abe2dab665dea.jpg)
大分厚切りに見えますが、これがイギリスのスーパーで買える一番薄いやつです。
で、今回はエバラの「定食屋さんの生姜焼きのたれ」を
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/78/b871a8d4f0ceb6d85eb19c039337c533.jpg)
使いません。
普通に調理酒、醤油、すりおろした生姜に漬けます。
しばらく放っておきましょう。
で、野菜も適当に切ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/c5/0f31ad56f7746277303d638ca97f6479.jpg)
全然スーパーに行けていないので、Very Very とても貧相な面子が揃っておりますが、この際、残り物処分大会と割り切ります。
野菜・・・というかニンジンとニンニク炒めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/4b/d41e71d8ce90a8337150228741169d02.jpg)
炒め方はアバウトな感じで。
で、適当なタイミングで豚肉投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/9a/f1d2b00f27353af4aaf6c4598b8417b1.jpg)
これもアバウトに炒めちゃいます。
で、適当に塩コショウ振りかけて、残りの野菜・・・というかネギを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/6b/dd7751b3a94708157cfc6d417b03c345.jpg)
そんな感じで完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/d8/16a47489f9a8f5b8bd810518f73f11f6.jpg)
超ラクチン。
手間まるでかかってない上に、うまいし、それなりに風邪にも効きそう。
生姜たっぷり入れたので。
そんな感じです。
うまかったッスー。
今日は豚の生姜焼きを作ります。
まずは豚の薄切りを用意します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/1b/08b8aa095e2ed40a555abe2dab665dea.jpg)
大分厚切りに見えますが、これがイギリスのスーパーで買える一番薄いやつです。
で、今回はエバラの「定食屋さんの生姜焼きのたれ」を
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/78/b871a8d4f0ceb6d85eb19c039337c533.jpg)
使いません。
普通に調理酒、醤油、すりおろした生姜に漬けます。
しばらく放っておきましょう。
で、野菜も適当に切ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/c5/0f31ad56f7746277303d638ca97f6479.jpg)
全然スーパーに行けていないので、Very Very とても貧相な面子が揃っておりますが、この際、残り物処分大会と割り切ります。
野菜・・・というかニンジンとニンニク炒めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/4b/d41e71d8ce90a8337150228741169d02.jpg)
炒め方はアバウトな感じで。
で、適当なタイミングで豚肉投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/9a/f1d2b00f27353af4aaf6c4598b8417b1.jpg)
これもアバウトに炒めちゃいます。
で、適当に塩コショウ振りかけて、残りの野菜・・・というかネギを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/6b/dd7751b3a94708157cfc6d417b03c345.jpg)
そんな感じで完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/d8/16a47489f9a8f5b8bd810518f73f11f6.jpg)
超ラクチン。
手間まるでかかってない上に、うまいし、それなりに風邪にも効きそう。
生姜たっぷり入れたので。
そんな感じです。
うまかったッスー。