Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

懐食みちば  銀座かねまつビル

2011-03-26 08:20:53 | グルメ

皆様のお宅には電気料金の請求書が届きましたか?ウチはまだですが、
今日「ええーっ」という話を聞きました地域によっては請求が来た
所もあるようで、その請求書に文章が添付されており内容は「今月の
検針は震災の為出来ませんので、先月の電気料相当の料金を請求させて
頂きます」とあったらしい。
一般的に考えて寒い月は電気量は上がる。2月分は3月分より高いお宅が
多いだろう。迷惑掛けられ、料金も高く請求されるってどういう事
東電の請求書兼領収書には必ず「昨年度同時期の電気使用量」が
ご親切にも記載されている。それなら、今回、検針出来なかったとしても
前年同期の料金を請求するのが道理というものじゃありませんか?東電さん!
これは地域的なものなのか、東電利用地域全体がそうなのか?
我が家に届きましたらまたお知らせいたしますです<(_ _)>

震災から2週間が経ちあんなに閑散としていた銀座にも少しづつ人が戻って来た。
外国からの観光客も2階建てバスに乗っていた。しかし中国からの旅行客は
見なかったな~。前回ご紹介した中華料理屋のコックさんが中国に帰ってしまった
そうだ他の会社の中国人もこぞって日本を後にしたらしい。
「地震の揺れは我慢できるけれど、放射能は・・」と言う事なんだって。

昨日は以前から計画していた銀座の「うち山」という日本料理屋さんに行く予定だった。
しかし予約担当の私が状況を甘く見て人気店だとは知っていたが、このご時世
外食も控えられて予約をしなくても良いだろうと考え出かけたのだが、
見事に予約客で満席残念・・・気分はもう和食だったので、「懐食 みちば」に
電話を入れると「大丈夫ですよ~」と言う事で急きょみちばへ。みちばはキャパが
大きいので大丈夫なのねみちばさん名物手書きのメニュー。

今日は「旬彩膳」を頂きました。これとは別に銘々に今日のメニューも頂けます。

まずは前菜。

左からチーズの西京漬け、桜寿司、海老のゼリー寄せ、子持ち昆布、さわら。

碗物はアサリのしんじょう。これがアサリのお出汁がとても効いていて美味しかった

お魚はタイのカルパッチョか鰹とサヨリのお造りかを選べる。

鯛のカルパッチョの中にはトリッパやキノコが!

こういう意外性がみちばさんらしいね~ぇ。

お造りはハッキリ言って私の大好きなサヨリがイマイチ・・・

てんぷらは瀬戸内桜海老のかき揚げ、里芋ゆず味噌、チーズと湯葉のグラタン。
あこう鯛の南蛮漬け。

赤だしはしじみの赤だしでした!

デザートはマスカルポーネチーズのおしるこ。よもぎ麩が入っていた。
これはちょっと甘すぎた。

いつも安心して食べられますね。ただ今回はチーズのお料理がカブリすぎ。
今回の星は★★★ですぅ!みちばさんでは料金の一割を今回の震災の
募金に回すそうです。