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賄い・・・
僕の今日のお昼の賄い・・・中華！！
今日はご近所の龍の子さんへご訪問・・・中華料理界巨匠の安川さんのお店！で賄いランチ！
”やっさん”
出身が同じ福岡ということで、僕が１８歳のときから可愛がってもらっています。
料理は気合いで気愛だと言うことを僕に教えてくれた僕の心の師匠です！
実はその師匠の心使いで・・・今日のオープニングで時間がないだろうから、お店のスタッフの賄いは俺が作ってやるということでスタッフ２０人前の賄いをご用意していただきました。
で、それが日本における四川料理の父”陳健民さん”の一皿
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E5%BB%BA%E6%B0%91
麻婆豆腐！！
いや～～なんていう粋なんでしょう！
ありがとうございました。
でもね、今度は僕らが彼らに賄いをお届けるんですよね～～物々交換なんです（笑）
いろんな物を食べて・・・勉強なんです！
若いスタッフたくさん勉強しろよ～
同じ原宿ということで一緒にいろんな事やってこの原宿を盛り上げて行ければと思っています。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13001219/
東京都渋谷区神宮前１丁目８−５メナー神宮前
ＴＥＬ03-3402-9419
やはり大事なのは人とのご縁！！
ここ数日の人との出会いで、面白いこと考えちゃった・・・（笑）
バカ宿計画・・・
