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噛む教育 マンデュケーション


年に一度の訪問!
お父さんにお会いして、味覚教育についての指導を受けてきました。
パワーアップして来ましたので、今日学んだ事をまた多くの方にシェアさせていただければと思います。

便利な社会で暮らす僕たちが、失ってる感覚、五感を呼び戻すための食、食事を考えていかなければと思います。

急いでる社会ですが、僕もだけど、、、噛むと言うことは時間を取ると言うことです。

長生きできる社会なんだからもっと食べる時間、食事の時間をもっと大切にできればと思います。

噛むと言うのは人生の学ぶ事の毎日の努力です。
味わって香りを感じて、、、自然を感じる必要がありますね、、、


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