拝啓、世界の路上から

ギター片手に世界を旅するミュージシャン&映画監督のブログ(現在の訪問国:104ヶ国)

シーフードパエリア(スペイン)

2010-04-28 | 世界の食
バルセロナで食べたシーフード・パエリアです。

これで1人前なのですが鍋一杯あります。(笑)


今年に入って仕事で2度、計1週間程バルセロナに滞在したのですが、
いつも美味しいと思うのはパエリアやイベリコ豚のハム位で、幾つかのカタルーニャの伝統料理をレストランで食べてもピンとこず、結局タパス(居酒屋)料理に落ち着いてしまいます。


そこで知人であるバルセロナ出身のスペイン人の方々(お客さんですが)に、お勧めのカタルーニャ料理は?と聞いてみたところ、皆散々話し合った挙句、出た答えが「パエリア」。

、、、、、パエリアってバレンシア料理じゃないの?カタルーニャで無いでしょ?と返したら、皆黙ってしまいました。


おすすめのカタルーニャ料理は、残念ながら無いみたいです。<バルセロナは良いところなんですけどね(汗)