たまにあるんです
こんな日
明日から
頑張るぞ!
本日
シニアグラス（老眼鏡）
デビューいたしました
眼鏡やコンタクト経験が無い私
目が見えにくくなるってこと
すごくストレスですね
快適になりました。
字を読むときだけです。
今年に入って
いろいろなものが壊れます。。。
まずはケーキを作ったりするミキサー
修理に出すと修理55000円
今なら新品を60000円で・・・・
そんな感じの対応で
同じのを2台持っているので
しばらく保留
今週は冷凍ストッカー
業者さんはすぐ対応してくれたのですが
コンプレッサーがお亡くなりになっていましたので
これはすぐに対策をしなくてはいけません。
次は何だろう？
怖い、怖い。。。。
今週
定休日明けから
急に今週の予定が詰まりはじめました
特に金・土曜日
着々と準備が進んでおります♪
今までで最高を更新するであろう事柄もあったり・・・
最近は予約が入っても
インフルエンザの流行があって
安心していられません
流石水商売です＾＾
朝から雨が
インフルの影響で
予約のキャンセルが出たりしていましたので
今日は期待できないと
内心思っていましたが
明けてみれば
お足もとの悪い中
沢山お越し頂いて
うれしい限りです。
今月後半から
来月中盤
うれしい予定が沢山入りそうです
気合入ってきました！
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さて
明日は
週に一度のマインの日
朝から張り切って焼きます
お電話での予約・お取り置きも
出来ます!
宜しくお願いいたします
休みだというのに
年に一度の
算数の宿題が
後回しになっております
訳があって
今年は何にも手をつけていない状況
過去5年で一番最悪な状況なのに
まだ始めておりません。。。。
早くスイッチ入れて
始めなければいけないなぁ・・・・
本日
出足はあまり良くなかったですが
お昼過ぎからお客様が来店しだすと
閉店まで切れ目なく
ありがとうございました
営業中の一時期だけ
ストロベリートライフルの注文率が物凄いことに！
なんと注文率７０％！
もちろんどんどん下がりましたが
沢山ご注文いただきました
気を良くしましたので
まだ
続けます^^
こっそり
カフェモカトライフルも
作れますので
宜しければ
ご注文ください。
世の常
思い通りにいかない
良いことはなかなか
自分の都合では現れない
悪いことは
起きて欲しくないタイミングで
起こりやすい
スタッフがあがったタイミングで
かなり重なったご来店で
メニューも集中型
これはこれで修行と捉えて
またこれを乗り切れると
経験値がアップ！
自信に繋がるのです！
あまり
お店とは関係がありませんが
20年前に大阪に住んでいたころ
初めて「恵方巻」を知りました
関東ではそんな風習がなかったので
大阪のおばちゃんに
食べ終わるまでしゃべったらあかんで
言われましたが
何のことか解らず
一から聞いたことを思い出します。
時がたつと
今ではコンビニでも売っているほど
メジャーなものになっていて
今朝ラジオで言っておりましたが
豆まきしなくても
恵方巻は食べるって方が多いそうです。
今年も
ちゃんと
北北西を向き
黙って一本
丸かじりいたしました！
カフェモカトライフルに変わりまして
「ストロベリートライフル」
自家製のイチゴのソースに
フレッシュなイチゴも入って
さっぱり系
あるうちに
ご注文ください
気まぐれで終了いたします♪
昨日からお出ししている
ミネストローネスープパスタ
このミネストローネ
結構、野菜たっぷりなんです！
玉ねぎ
ニンジン
にんにく
ジャガイモ
パプリカ
キャベツ
白いんげん豆
セロリ
トマト
野菜以外では
ベーコン
スープから感じる甘味は
すべて野菜から
野菜不足の方
是非！
そうでない方も
是非！