エネルギー切れ

朝から雨が降っていましたが

天気予報通り昼前には止み

晴れてきましたね

本日は纏まったご予約をいただいていたり

午前中からデリ弁の注文を受けてたり

何となく慌しくしておりました

ランチが途中しなぎれになったり

プリンも売り切れたりしましたので

ランチ後にかなりの仕込があり

止まると動けなくなりそうでしたので

ノンストップで

その中のひとつ

デリランチのお惣菜

蒸し鶏とえのきの和風和え？かな

蒸し鶏・えのき・しめじ・水菜・パプリカを

湯がいて、甘みを少しつけた

ポン酢ベースのドレッシングで合えました

仕上げにおかかで完成！

なんとなくヘルシーでしょ？

やっとひと段落着いたのでまかないを

どてどん？どてライス？

大阪の居酒屋には必ず？ある「どて焼き」

牛筋の味噌煮込み

それのあまりがあったので

ご飯にぶっ掛けました

万能ねぎごっそり、一味パラっと

まいう～でした。

明日はコラーゲンでつやつや

 

ここでエネルギー切れでした

やっぱ２週連続勤は知らず知らず疲れています

瞬発力はあっても持久力はドンドン削られてきています

早めに休んで回復させます