１０月も沢山の御注文
ありがとうございました
さて１１月は
１、キノコのクロックムッシュ
自家製のホワイトソースで
ソテーをしたキノコを軽く煮込み
それをパンの上に
とろけるチーズと粉チーズのＷチーズをかけ
焼きあげます
２、豚肉と玉ねぎの香味ねぎソースボウル
好評につき
今月延長
ガッツリ系
まかないから生まれた一品
是非！
キノコ・トマトソースのパスタ
最近人気のパスタランチ
トマトソースにキノコを入れただけではなく
マッシュルームのペーストが入った
この為だけに作ったソース
以上三品で
皆様をお迎えいたします
関東地方直撃なんて言っておきながら
逸れてしまいました
御蔭でお客様も逸れてしまいました
しょうがないですね
それでもイベント２日目分の
キャラメルマフィンを朝から焼きあげ
納品
ｊｕｎさん夫妻と暫し会話を
お店に帰って
御注文のデコシフォン
そのあとは・・・
が・・・しかし・・・
やることはあるんです！
もう月末
来月用のランチプレート
撮影＆試食!
そのあとは
あいにくの天候ながらの
ウラｋａｓｈｉｃｏｒｏ
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イベントは今日で終了
御蔭様で
お昼過ぎには売り切れたみたいで
ホッといたしました
イベント楽しいっす
来月は自店開催のイベント
さあ何をするか？
今から楽しみです！