久々

久々のお知らせ

本日からのランチ

「いわしの竜田揚げ　和風タルタルソース添え」

 

タルタルはゴマ・シソ・お醤入りです

 

面白いもので同じいわしでも

フライにすると縮みも少なく

竜田揚げは水分が抜けるせいで

かなり縮みます

 

 

本日は大口のお弁当から始まり

デコシフォン

意外？にランチも賑やかになり

〆は少人数ながら「ウラ」

なかなか充実した一日でございました

 

皆様有難うございました