最近のマイブーム
一見、ごく普通のカフェラテ
実はエスプレッソに牛乳を入れるとカフェラテですが
これはエスプレッソに牛乳と水をハーフ＆ハーフで入れます
簡単に言えば濃い目のアメリカーノに牛乳を少し
牛乳だけのカフェラテが濃厚なのに
水が入っている為少しスッキリしたカフェラテになります
しかもアメリカーノより牛乳が入っているから
苦味もマイルド
結構お勧めです。
本日は12時過ぎより
お客様が切れない一日
陸上競技に例えると
ダッシュがあるマラソンみたいでした
あいにくの空模様でしたが
思いのほか良かったのでほっとしています
おかげでTシャツに塩が
吹きました
明日は定休日の為お休みを頂きます