職場の上長は出張のごと、
コワイ事務職員（私）に気を遣い、
いつもお土産を買ってきてくれます。。。
先週は東京へ出張で、
東京土産といえばいくつか思い浮かぶお菓子の一つ、吉野堂のひよ子。
それも昨今続く塩ブームの「塩ひよ子」でした。
餡が小豆のこし餡で、ほのかにしょっぱく美味でした。
このひよ子は、もともと発祥は福岡だそうですね。
昨日、とあるルートで、その福岡の吉野堂、
それも今だけ限定発売の「桜ひよ子」を頂きました♪
ありがとうございます！
外観は普通のひよ子ですが、
なかの餡がうっすら桜色でほのかに桜の香り。
ひと足はやく、春が来た気分です。
半分に割った写真も撮りましたが、
可哀そうな絵になったので、
載せるのはよしますね。
＊写真の桜ひよ子。
クチバシが潰れてしまい、いささかブサイクになっております。
コワイ事務職員（私）に気を遣い、
いつもお土産を買ってきてくれます。。。
先週は東京へ出張で、
東京土産といえばいくつか思い浮かぶお菓子の一つ、吉野堂のひよ子。
それも昨今続く塩ブームの「塩ひよ子」でした。
餡が小豆のこし餡で、ほのかにしょっぱく美味でした。
このひよ子は、もともと発祥は福岡だそうですね。
昨日、とあるルートで、その福岡の吉野堂、
それも今だけ限定発売の「桜ひよ子」を頂きました♪
ありがとうございます！
外観は普通のひよ子ですが、
なかの餡がうっすら桜色でほのかに桜の香り。
ひと足はやく、春が来た気分です。
半分に割った写真も撮りましたが、
可哀そうな絵になったので、
載せるのはよしますね。
＊写真の桜ひよ子。
クチバシが潰れてしまい、いささかブサイクになっております。
「ひよ子」と聞くと東京を思い出します。
もう立派に東京の銘菓ですね。
福岡の人はさぞくやしかろう・・・
石川の銘菓にも「きんつば」「あんころ」「しばふね」
と色々思い浮かびますが、どこぞやのパクリだったりしませんかね？
先日ひがし茶屋街で「金平糖」を買いました。
箔一の金箔がふりかかっている「金平糖」です。
なかなかおいしくて好きです。
昔ながらの金平糖ですが、金がふりかけてありなにやら高級。
「商売上手だよね・・・」
やっぱりアイディアを商品にした者が勝ちです！
定着してしまえば、それはそれでオリジナルですよね。
（でもやっぱりひよ子はパクリですが）
そろそろ金華糖も作られ、お雛さまの季節ですね。
東京のひよ子も、吉野堂さんに変わりなく、ぱくりではないですよ～。
東京進出した結果、すっかり定着したんです。
吉野堂のHpを覗くととっても楽しいですよ！
http://www.hiyoko.co.jp/
かねてから「ひよ子」の文字が可愛いな～と思っていたら、好きだった書家の町春草さんの文字と知りました。
それまでの「ひよ子」の文字は、なんと勘亭流やひげ文字。菓子のイメージとはかけ離れてました～。
やっぱり編集力って大事ですね。
あれは福岡V.S東京ってことではなかったのですね・・・
勘違いしていました。
吉野堂のまわし者ではないですが、そういうことでした。
わざわざ、すみませぬ。
ひよこのコマーシャルを依頼され、
「こればっかりは、おいしそうに食べているシーンを使えないんだよね。可哀想だから」といっていました。
さて、吉野堂のＨＰを覗いたら、見事にまっぷたつの映像が…（笑）
確かに～。
あのくらいすっきり真っ二つだと、
絵にしてもまだOKかな。
愛らしい姿に、いつも頭から食べようか、
お尻から食べようかと迷います。
いっそう、一口で・・・（苦笑）