紅玉を食べ尽くす

 

紅玉の季節になるとスイーツが作りたくなります

でも、スーパーで売ってる紅玉はイマイチ・・・といつも思っていました

で、青森のりんご農家さんからお取り寄せ

今回わかったのは、「紅玉の賞味期限は短い」　ということ・・

同じリンゴでも ”ふじ” とかはすごく日持ちがしますが

「紅玉は家庭の冷蔵庫で一週間」という衝撃の事実が判明しました

そうか・・だからスーパーのは美味しくなかったんだ・・・

 

ってそんなこと言ってる場合じゃない・・

一週間で このりんご、全部消費しなきゃならないじゃん！

 

ってなわけで、頑張ってみました

 

まずは、コンポート　↑

これは色々アレンジが効くし、パパさん、大好き

いつもバニラアイスに添えて食べています

 

 

 

はい、りんご、と言えばアップルパイ　↑

 

 

 

コンポートとラムレーズンをのせた、これもアップルパイ　↑

 

 

 

これは、先日の、ランチにお友達を招待した時のアップルパイ　↑

 

 

 

お次は タルトタタン　↑

言ってみればこれもアップルパイみたいなもん

 

そして、とうとう最後になりました

昨日作ったアップルパイ（またかいっ！）

でも・・・今回は

 

 

 

バラのアップルパイだー！

 

 

なんとか全て消費しました

当分、アップルパイはいりません