開拓

 

何か新しいメニューはないものか、と

目をギラギラさせながら ネットを物色する日々・・・

今日の夕飯はこれだっ！

チーズマンドゥ！！

 

 

？？　何それ

韓国料理だそうです

マンドゥ、というのは「饅頭」をハングル読みしたんですって

簡単に言うと、餃子、です

豆腐、キムチ、豚肉、長ネギを餃子の皮で包んで

チーズをかけて焼くのですが、

中途半端にチーズを残したくなかったので

一袋全部かけたら、肝心のマンドゥが見えなくなりました

 

そして、食べた感想は・・

パパ、息子、私、とも

「普通の餃子の方が美味しいね」

でした

 

チーズが多すぎたのかわかりませんが、

けっこうしつこい・・

まあでも・・・何でもトライすることに意義があるから・・