オニオンスープ

毎週火曜日と金曜日の午前中の１時間は、マンションの共有部分の清掃に参加しています。
ちかちかさんも一緒に清掃委員になっていて、いつも
「この作業が出来るのはいつまでだろう？健康のバロメーターだよね」と話しています。
そんな今日は華の火曜日！今日も元気でお掃除だ～！と準備していた、そのとき！！

　　　ギクッ！！　腰に痛みが走りました。
重い物を持ってた訳でも、不自然な姿勢をした訳でもなく、物を置こうと振り向いた瞬間でした。
腰痛って、今まで一度も経験した事がないので他人事のように思っていました。

こうなると、立つも座るも横になるのも電気が腰に走るような痛みに襲われます。
どうにか横になる事が出来ても、今度は寝返りが打てず手がしびれてきました。
経験者のヌル旦がアイシングと安静が一番だと即対応してくれたお陰か、お昼にはどうにか起き上がる事が出来ました。
というより、トイレに行きたくて這々の体で起き上がったのですが・・・
でも、起き上がって椅子に座ってみるとアラ、意外！この姿勢は楽です。


そこで、お昼の用意は早速ヌル旦に台所に立ってもらいました。

昨日のブログで、ヌル旦に料理を教えるのは「老い支度のひとつか？」と記していたら、まさにその通りになりました。
椅子に座って、「それをこうして、あれをああして」と指示しているところです。
長い指示棒が要りそうですね（笑）

オニオンスープとトマトソースパスタ

トマトソースは作り置きがあるのでパスタ作りはヌル団のお手の物になりました。

カレーを作るときじっくり炒めた飴色の炒めタマネギを50gずほど取り分けて冷凍していました。
これを使って簡単オニオンスープを作ります。
①小鍋に水300ccとブイヨン１個と炒めタマネギと塩・胡椒で味を整え温める
②焼いたバケットを浮かせて出来上がり！

ヌル団の料理教室は出来るだけ簡単なものから始めようと思っていますが、自分が台所に立てないのは何とも歯がゆい感じです。
でも、2～3日は安静にして早く治したいものです。