共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

花より団子…もいいけれど

2015年04月01日 19時15分51秒 | グルメ
桜という花は不思議なもので、咲き始めるまではこちらを焦らしに焦らすかのようになかなか咲かないくせに、一旦開花となったあかつきには一斉に花を開くもののようです。厚木市内でも他の地域に遅れをとっていた桜が、競うように満開に咲き揃いました。

勿論、満開になった桜の花を愛でながらそぞろ歩くのも榲なものですが、食い気先行の私はやはり花より団子でございます(オイ…)。しかし、今回は花見だんごではありません。

先日桜のこんぺいとうを載せましたが、それ以外にも桜を使ったいろいろなお菓子を頂いたので載せてみました。写真は左から桜のこんぺいとう、桜のあられ、桜のかりんとうです。いずれも塩漬の桜が使われていて、口に含むとほんのりと桜が香ります。この時期の日本ならではのお菓子です。

さて、では美味しいお煎茶をいれて頂くとしますか。~~U=(^。^*)
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