玄関閉鎖しました。入口は下からです
テレビでは白馬村に大雪注意報のテロップが流れました。
チーズをトッピングしたパンの完成
天気が良い時の青木湖から北アルプスを眺める
今年も玄関閉鎖の時期がやってきました。
私共のペンションは冬のシーズンは、屋根雪がまともに
正面玄関へ上がる階段に落雪し、とても危険なので
半地階からが玄関入口になります。
いまさら設計不良と嘆いても後のまつりなので、文句は
言えないが、雪国で住む場合は雪の対策がとても大切ですね。
ここ数日白馬は毎日雪が降っていますが、積もるまでには
至らず、正直、うっとしい降雪って感じ（笑）
しかし、やっと寒波が到来して今夜から明後日にかけて
大雪の予報が出ました。これで、スキー場も滑走部分が
増えるといいですね。
そんなんで、外出出来ずペンションに缶詰め状態なので
お客様用の朝食パンを焼き始めました。
焼いたらすぐに真空パック後冷凍して、食べる前に
再びオーブンで焼きます。
これからせっせと作り貯めします。
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