鷹の夢 特別純米酒

鷹の夢を醸す山盛酒造は同じ緑区内の地元酒蔵だ。

我が家から約4kmほどで、調子の良い時ならジョギングで回る範囲にある。

この辺りは古来醸造業が盛んで、山盛酒造の他にも"醸し人九平治"の萬乗醸造、"神の井"の神の井酒造がある。

小学校の社会見学では、某自動車会社工場と併せて、大抵この何れかの酒蔵見学が行われている。

また桶狭間の戦いで今川義元が目指した大高城は、この酒蔵群の通り数本横にある。

更には、我が国の神話時代に日本武尊が東征に際して草薙剣を預けたとされる氷上姉子神社もすぐ横にある。

そんな土地だ。

従って、この近所の酒屋やスーパーでは、鷹の夢は当たり前のように売られており、新酒が出たりすると真っ先に出回る。

富士山と茄子の真ん中の縁起物でもあるので、新年のお酒としても好ましい。

で、極普通な特別純米を取り上げるわけだが

目立たないが美味い、美味いが秀でない、秀でないが捨てがたい

そんな安心して気楽に飲める味だ。

地元の町内の寄り合いで、集会場で軽く温めたのが冷えてしまってから茶碗で飲む

そんな風景が似合う酒だ。

実は、流行り廃りの影響を受けないこういうのが一番貴重なのかもしれない。