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石鎚 純米吟醸 緑ラベル

2017年06月30日 00時01分23秒 | 日本酒

愛媛の石鎚酒造が醸す純米吟醸

石槌 緑ラベル

あまり冷やさない方がもっと美味しかったかもしれない。

前の晩から冷蔵庫に入れてしまったのでちょっと冷やしすぎた。

近畿以西の日本最高峰である石鎚山の麓

家族四人で造っている純米吟醸

呑む

酸味が太い

常温ならもっと吟醸香が湧きたっただろう

キレ素晴らしい

うー、美味い

食べ物を上手にアシストする酒だ

いやはや、改めて美味い日本酒は、まだまだ知らないのが沢山ある。
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第一四半期の終わり

2017年06月29日 17時55分59秒 | MISC

水曜から大阪へ出張した

泊まらなくても名古屋-大阪なら普通に連日行き来できるが

たまには大阪メンバーと呑もう、ということで泊まりにした。

串カツに粉モンに、生2杯のあと焼酎ロックに切り替えて

何杯呑んだか判らないまま、気が付いたらホテルで寝ていた。

そんな能天気な第一四半期の終わりだ。

木曜はそのまま直帰したので、なんとこの時刻に帰宅して明るいうちに風呂を浴びた。
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ZS8D

2017年06月28日 00時01分27秒 | DX

ZS8Z Marion Islandから連夜の運用があった。

昨年から再び島から出ているDavid(ZS1BCE)による運用だ。

火曜日は比較的早めに帰宅し、21:40頃気づいて聞きに行ったら55くらいで20mSSBで入感していた。

JE1LET局のMCだったが、拾っていただけず時間切れ。

WEBクラスタによると水曜日も同時刻に出てきたようだが、今度はその時刻では帰宅しておらず…。

結局交信は出来ていないが、印度洋からアフリカ東海岸が夜中に聴こえる日が多い。

真夏の様相だ。

木曜日に待ち伏せ、としたいところだが今度は出張で不在。

なかなか思うようにいかないものだ。
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志太泉 純米吟醸 焼津山田錦

2017年06月27日 07時42分04秒 | 日本酒

静岡県は藤枝市の志太泉酒造

山から海への距離が近いので水が美味しい

だからこそ、お茶が更に美味しく飲める

そんな水に焼津産の山田錦で醸した純米吟醸 志太泉

口に含んだ瞬間、香りの良さ

程よい酸味と、柑橘系の香り

爽やかだが、軽くない、むしろ太くてしっかりした味だ

めっちゃ美味いぞ、この酒

焼津が近いせいもあるが

鰹のタタキか、鯵の刺身か、桜エビ、釜上げシラス

タケノコ、味噌乗せたこんにゃく

そんなアテで呑むと美味いんだろうなあ、と思わせる。

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木曽路 大吟醸

2017年06月26日 00時01分21秒 | 日本酒

木曽路と言っても広範囲だが、この湯川酒造店は藪原宿にある。

我が家が麦を喰らうツアーに出掛ける際の定番コースだと、木曾谷から権平峠で伊那谷へ抜けるので

実は藪原宿はほとんど通らない。

ただ、この辺りは七笑の七笑酒造、中乗さんの中善酒造、と有名酒造が沢山ある。

木曽路の湯川酒造も創業は1650年という超古参の酒造。


冷やさずにいただいた

第一印象

太くて濃い

どっしり、という形容が相応しい。酒をなめるなって感じで恐れ入る

これならどんな強烈な料理でも構わないと思われる

赤辛鍋をつつきながら、木曽路を呑む、なんて意外といいかも。

田舎くさいと言ってしまうのは簡単だが、この田舎の逞しさは好きだ。
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夏冴えるホップ 一番搾り

2017年06月25日 12時27分14秒 | Beer

一番搾りの限定変化形

夏冴えるホップ

早速買って飲んだ

ドイツのヘルスブルッカーホップを前面に押し出したとある通り

キリっと締まってピキーンとした味に仕上がっている

なるほど、夏に出す一番搾りとして、これはあるかもね。

まずまず美味しい

が、箱買いにはならないな。


50MHzが賑やかで、twitterで6M6Mが韓国から出ていると聞いて

覗いてみたら結構強く入感していたので、呼んだらすぐできた。

GPでもオープンさえすればできてしまうので、もう不要と思っているVHF/UHFのGP

なかなか降ろすことができないでいる。
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普賢岳 特別本醸造

2017年06月24日 11時50分25秒 | 日本酒

長崎の山崎本店酒造場が造る酒

雲仙普賢岳から湧く伏流水を用いた仕込みだそうだ

外務省の在外公館の日本酒リストに掲載されている銘酒だ

呑んだ

フルーティー

うっすら甘味さえ感じる清廉さ

綺麗、ピュア

そしてスパっとキレ良し

本醸造でこの味が出るんだ

これだから日本酒は呑んでみなけりゃ判らない。

だから楽しい

そしてまた新しく呑みたくなる
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Thank God, It's Friday

2017年06月23日 22時41分04秒 | MISC

金曜日

昼から横浜へ行って、2、3仕事を片付けて日帰りで帰名

昼を食べてなかったので、新横浜で軽く食事して生中を一杯いただいた

スーパードライだったのが少々残念だったが、それでも美味い。


昨晩は20mで久しぶりにEUが沢山聴こえていたが、今晩はどうか?

この週末は特に予定なし

ゴロゴロと過ごすが、密かに企んでいることをちょっとだけ進める。
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E31A

2017年06月22日 22時00分31秒 | QSL



一週間で一番疲れを感じる木曜日

帰宅したらエアメール1通到着

E31Aだった

4band 6Qしたのでカード2枚でいただいた
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サッポロラガー缶

2017年06月21日 21時04分31秒 | Beer

赤星の缶が再び限定販売開始された。

早速、帰り道に購入して自宅で飲んだ。

相変わらずのサッポロラガー、旨い。


今日は夜明け前から激しい雨だった。

取材を受けるために東京から名古屋へ来ていただいた記者さんも新幹線遅延で大幅に時間がズレた。

仕事について門外漢の方に、正確に伝えるのって、やはり難しい。

どういう記事原稿になるのか楽しみだが、ちょっと不安でもある。
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雪の茅舎 純米吟醸

2017年06月20日 00時03分31秒 | 日本酒

安定の雪の茅舎

日曜日の夕方呑んだ、とは言うもののミニボトルなので一瞬で終わった。

慣れて驚きは無くなったものの、改めて美味いです。

品がいいと言うべきか、はたまた素直で自然な美味さと言うべきか

キレよし旨味よし

何にでも合いそうに思いますが、鶏のから揚げをつまみながら飲んだ。

これくらいの少量が一番美味さが感じられるのかも。
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India Pale Ale - ALE SMITH

2017年06月19日 21時41分42秒 | Beer

北米西海岸からエールスミスのIPAだ。

伝説のエールスミスだ。

今でこそ北米のビールもどんどん日本で呑めるようになってきたが

その大御所的なIPA

早速、有難くいただく。

ホップの強烈な苦味と麦芽の甘味が超いい感じ。

バランスってこういうのを言うんだ、とお手本的な美味さ。

なんでこんなに美味いビールが、あの美味いものが少ない国で作れるのか不思議だ。

これまた死ぬ前に一度は呑みたい銘柄だ。
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今年前半の交信エンティティ

2017年06月18日 14時09分22秒 | DX

6/18(日)の朝段階でカウントしてみたところ、交信エンティティ数は172だった。

丁度昨年の同時期がどうだったか調べたところ187であった。

多少とは言えコンディション低調期であることを実感する数値だ。

12mや10mの落ち込みは致し方ないとは言え、15mの落ち方が酷い。

特に北米、南米方面の15mはさっぱりだ。

この調子だと、前年比10%減って感じの着地になりそうだ。

秋に向けて作戦検討が必要そうだ。
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TAMEALS

2017年06月17日 10時05分43秒 | Beer

JR品川駅の改札の中には、たくさんの店があるが

クラフトビールの立ち飲みがあることは知らなかった。

金曜日に東京へ出張し、帰り新幹線を品川から乗る前に立ち寄った。

バーガーなどとのセットがあったが高いのでやめ、既に結構呑んだ後だったので1/2パイントのみにした。

いろいろあったが、アンチヒーローがメニューボードに書いてあったので注文。



以前記事で書いたが、レボリューションの作る絶品IPA

相変わらず超美味い

しかしこの店、外から丸見えで改札の中を慌ただしく歩く人たちを眺めながらの呑みとなる。

その意味では東京駅の方がいいが、品川にも手軽には入れる店があるのは朗報だ。
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今日はどうだったか

2017年06月16日 12時05分57秒 | MISC

新幹線で東京へ向かう車中だ。

毎日まあ、色々と驚く程あって

一つ一つは些細な事ばかりだが

集まると雲霞の如く押し寄せて

翻弄されつつ、もがきあがき

毎日、で今日はどうだった?と振り返り

気が付けば多少でも前に進んだ事を知り

新幹線で爆睡する。

週末だ。

無線機に灯を入れよう。
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