今日の夕食は牛すじ肉の煮込みだった。もちろん、他にもおかずはあったけど（笑）、とにかく牛すじ肉の煮込みだったのである。これぞ正に大阪の味。
信じられないかもしれないが、関東では牛すじ肉が意外と手に入らない。もしかすると、片田舎である我が家周辺だけなのかもしれないが（笑）、とにかく牛すじ肉は入手困難なのである。ヨーカドーでもイオンでも見かけた事ない。妻もこちらに来て以来、ずっとブツブツ言ってた（笑）
そんな中、とある業務スーパーで牛すじ肉を発見したのである。文字通り欣喜雀躍、我々は大喜びして、ついに見つけた牛すじ肉を買って帰り、早速カレーにしてむさぼり食ったのであった（笑） そして今日、牛すじ肉の煮込みの登場と相成ったのである。めでたい（爆）
それにしても、久々の牛すじ肉の煮込み、実に美味かった。こんな美味いもんを食べない（知らない）人は気の毒としか言いようがない。正に大阪の味。生きててよかった（笑）
