田舎で農業をしています。毎日が感動です

都会で34年暮らしていましたが、田舎に帰って20年に成ります。今は米と菊と野菜を作って産直市に出荷しています。

2ヶ月に1度米を広島へ持って行っています

2017-04-13 21:23:14 | 日記
あさ7時前に家を出て広島に行きました。帰りにスーパー「エブリー」に寄って買い物をしたのですが、安いのであれもこれもと買って、昼ご飯の弁当も買いました。主に魚と肉をまとめ買いをする為、保冷バックを2個持って行きますが、入らない物は店の段ボールに詰めて帰ります。タコがいたので生タコを買ってみました。



タコをゆでた事が無いので、3分クッキングをネットで見たのですが、該当するものが無く、クックパッドを見ると2000個位有りました。塩で良くもんでから茹でるというのが多く、なかにはそのまま茹でるというのも有りました。塩を沢山振ってもんでから水で洗う・・3回洗いました。



茹でたら足が丸まって、店で売って居る様な茹でタコに成りました。今晩はタコの炊き込みご飯でした。


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