もつ鍋 なかむら 紹介します。

冬は鍋に限りますねー。
で、福岡と言えば、もつ鍋　です。

食べ物やお店を紹介するほど、グルメ通ではないですが、この「もつ鍋」
はあまりにおいしくて、風情があり、お勧めにつき紹介します。

今回はグルメ通の知人から紹介を受け、札幌からの友人を連れて行きました。


中は、カウンターと奥に座敷。
店は壮年ご夫婦２人でやられています。
座敷に座り、メニューは？と聞くと「うちはもつ鍋だけなんですよ～」と、奥さん。
（奥さんの笑顔も素敵です、。）
ムム、、これは、期待できそう、、、。

まず５人前を注文。　もつ、ねぎ、きゃべつ、にんにく、をしょうゆ味付けしています。

　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓　目の前で、もつ鍋が完成していきます。



あっさりしててほんとにおいしい　

聞けば、オーナーはもつ鍋一筋20年らしいです。
文芸春秋に掲載されたという、由緒あるお店なのです。
http://www.kikumasamune.co.jp/guide/list_h/h197/nakamura.html

結局、３人で１０人前。ちゃんぽん麺付。
いやー満足、満足。

福岡に来た際は、行ってみてください