文化の陶「四季舎」５周年

先日は、足しげく通っている
ＮＰＯ法人波佐見グリーンクラフトツーリズム研究会と
その拠点、
文化の陶「四季舎」の５周年　記念に行ってきました。

相変わらず、１５０名ほどの地域内外の方々が、何故か
会長深澤さんの魅力に惹かれてやってきています。


式典でのエピソードは田吾作さんのブログでどーぞ
おもしろい話題のっています。
http://tago39.jugem.jp/?day=20090314


式典より、その後のつんなむ会の料理が楽しみです。

本日は、開発された石焼芋製造機？で芋のもてなしです。


これがうまい！

文化の陶「四季舎」５周年と桜

２１日に、長崎県波佐見町ではもう桜が開花しています。
早いですねー。



さて、こちらが「つんなむ会」さんの手料理です。
いつもおいしい郷土料理がでます。


３０種類はでていましたねー。


当然、皆さんの会話も弾みます


料理だけではありません。
「つんなむ会」推定●歳のレディたちは、芸をお披露目されました。


吉本新喜劇も真っ青です。


詳細は、http://tago39.jugem.jp/?day=20090316

楽しいひと時でした。

スローライフな綾町 わくわくファーム①

先日は、宮崎県　綾町に行ってきました。
ここには、照葉樹林の森がある町でもあり、

スローフードを展開している町でもあります。

その拠点が、綾わくわくファームです。



ここを拠点に、福岡からの２泊３日のお客さんを受入れました。
有機栽培の食と農に触れるフローライフな旅

オーナー濱田さんの手料理は抜群です。
日本スローフード会の副会長さんです。


野菜もアンチョビ風ドレッシングで食べます。


レッドカレーもおいしいです。


のどかな風景が演出されています。
樹下のテーブルと椅子がお洒落なんですね、。

スローライフな綾町 わくわくファーム②

あいにくの雨模様でしたが、参加者の皆さん
アグリライフ体験　ということで、
農業の現場で、食と農にふれるプログラムを体験しました。

下は、ねぎの収穫の最後の工程、ねぎを剥いて、きれいにしている
ところです。


無農薬の人参畑。
当然草もボウボウで、その草むしり体験。
なかなか重労働ですね。


こちらは、濱田さん先生のソーセージ作り。
女性の参加者ばかりでしたが、初体験ばかり。
みなさん、かなり真剣です。


こうして、収穫したり、作った物を、
晩餐会としてお洒落に食するのでした。

こちらは、前日の囲炉裏端での食事。



みなさん、大満足でした。

綾町 ペンションきねずみ と人形劇

綾町の今回の宿泊先は、

小さな農家の小さなペンションきねずみ　です。

木村さん夫婦がオーナーなんですが、このお宿、３年掛りで、
オーナー一人で建てたセルフビルドのログハウスのペンションです。{/face_ase1/

自慢は、自家産の無農薬作物を使用した料理。
有機野菜・無農薬野菜、地場産肉・卵、薬膳・ハーブ料理、
とにかく食材にこだわっておられます。

私は、朝食のみだったんですが、朝食も大変おいしい
野菜中心の手料理でした。

さて、木村後夫婦のもう一つの、こだわりが人形劇　です。

夫婦でキャリア30年来の人形劇をやられています。
宿泊すると、そんｐ人形劇を見せていただけます

私は、その日一人でしたが、演劇していただきました。

音楽に合わせて演ずる、無声劇の１つです。


全部、オリジナルの人形ですね。



約２０分の劇でしたが、場面も変化して、大人も十分見れますね。
今回の熟年女性ツアー客にも見ていただきました。
好評でしたね

木村さんご夫婦
いつまでもやってくださいね。



是非、宿泊おススメします。

かくゆう、私も大学生時代人形劇をしていましたから、
懐かしかったですね。
　http://blog.goo.ne.jp/idea-p/e/6f8ee71fa0396c9315cf83a34faa59be

日向市「海の駅・ほそしま」行ってきました。

観光と食の拠点施設として日向市細島に

「海の駅ほそしま」が昨年11月にオープンしました。

レストランと物産販売所があり、細島の郷土料理など新鮮な
魚介類を使った料理を提供することで回遊型・滞在型観光
での地域活性化を目指す拠点です。

３年前からこの構想を実現すべく、プランナーとして入りました。

最初は、地元漁業組合の婦人部の方々も
「そんなことは私たちには、出来ない～」から
始まりましたが、ついには地元主導で
漁師が釣って、婦人部が料理する　レストランができました。

漁港の風景です。


木造平屋建て、公設民営方式で、同漁協が運営します。



６４席あるレストランと物産売り場があります。

おススメは、漁協女性部が創作したマグロの内臓を使った
「ごんぐりかき揚げ丼」これは、ここの郷土料理です。


「刺身定食」もイケます



下は、キーマン島田さん。ホント良かったね～
イキイキ働いていました。


こんな仕事をすると、達成感がありますねー。

国分寺五重塔と春景色を楽しむ

先日、２週連続で岡山県総社市に行ってきました。

今回は「吉備野の春を楽しむツアー」に同行しました。

備中国分寺の五重塔
にオードリーさんのガイドで向かいました。

８世紀ごろ、聖武天皇（741）によって創建された国分寺の一つです。
建物は南北朝時代に焼失したと伝えられ、現在の建物は江戸時代中期
以降に再建されたそうです。

周辺には菜の花がきれいに咲いていました。


梅も見所でした。


五重塔は立派ですねー。
よく、８世紀にこんなん造りましたね。
総社は、昔かなりの豪族がいて、豊かな繁栄した町
だったんでしょうね。


この後、やっぱり花よりだんご　ということで、
いちご入り桜餅　作り体験をしました。
下は、私の作品です。
カタチは？？ですが、おいしかったですよ～

吉備野・古ツーリズムシンポジウム

先日は岡山県総社市の
吉備野・古（いにしえ）ツーリズムシンポジウム
に参加してきました。

総社市では、地方の元気再生事業で、
NPO法人　吉備野工房ちみち
　が総社市のまちづくり、活性化に向けて、様々な取り組みをしてきました。

私も、昨年からそのサポートに、足しげく通いました。

その発表の場としてのシンポジウムでしたが、
会場は１５０名の住民で満杯でした。

ＮＰＯ法人もできたてのホヤホヤで、当初はどうなることかと
思っていましたが、、、。

リーダーオードリーさん　の高いエネルギーで、周りに応援者を
沢山つくり、期待されるコーディネート組織になりました。

毎度、毎度、オードリーさんと私は言い合うことが多かったけど、
結果としては良い方向に落ち着きましたね。

花粉症　の中でのコーディネートでした。

けど会場は、かなり活発な意見がでて、住民の前向きな参加姿勢に、
これからの総社のまちづくりが期待できることを感じました。

ライブ体験 ＩＮ中州ライブハウス

先日、福岡の博多区中洲にあります
ライブハウス　jamp　で、
ライブハウス体験に参加してきました。
福岡商工会議所の主催で行われたものです。

復活、青春！もう一度あの頃に戻り、
ロックライブをやろうと言うことでしたが、
集まった方々は、Ｊポップスから、オーストラリア民族曲まで
幅広いジャンルでした。

私は、一昨年結成した一夜限りの、小学校ＰＴＡの方々のメンバー
百道ピーターズで参加しました。

　その様子がhttp://blog.goo.ne.jp/idea-p/e/690b406b325374d773ead1c7941c9c0c

まあ、1年半ぶりの結成ですから、かなり緊張しました。

それでも舞台に上がればこの通り！


オーストラリア民族楽器による演奏です。


最後は、ファミリー一緒に、「ポ～ニョポ～ニョ」の歌


ライブハウスjampでは、生演奏で歌うことが出来ます。
皆さんも挑戦してみては

電話番号：092-282-0920
　　　福岡市博多区中洲４丁目１－１３－ＢＦ１