あいにくの雨模様でしたが、参加者の皆さん
アグリライフ体験 ということで、
農業の現場で、食と農にふれるプログラムを体験しました。
下は、ねぎの収穫の最後の工程、ねぎを剥いて、きれいにしている
ところです。
無農薬の人参畑。
当然草もボウボウで、その草むしり体験。
なかなか重労働ですね。
こちらは、濱田さん先生のソーセージ作り。
女性の参加者ばかりでしたが、初体験ばかり。
みなさん、かなり真剣です。
こうして、収穫したり、作った物を、
晩餐会としてお洒落に食するのでした。
こちらは、前日の囲炉裏端での食事。
みなさん、大満足でした。