日向市細島地区は、江戸時代から港町として栄え、文化的・歴史的資源が
数多く点在したまちです。。
しかし、昨今の人口流出や高齢化により地域の活力が低下しています。
一方、細島は漁師町として、地域コミュニティが強く、祭り等地域イベントへの
参画意識が高く、特に漁協女性部では地元魚を使った郷土料理の伝承や料理研究が
盛んでありました。
そこで、これらを活用して、まちづくり運動の一環として、3月31日に
細島獲れとれ! うめもん祭り を開催しました。
郷土料理の食事、加工品の販売、新鮮魚の直売、あじのすくい獲り、細島地区の
ガイド付きまち歩き、貨物船(RORO船)見学等、漁港ならではのしかけを
行い、当日を迎えました。
果たして、、来訪者はあるのか、、
と思いきや、
溢れんばかりの人
推定 3,500名![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/abanzai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/21/c8910d7e406c56255e4d92c52ccb02a7.jpg)
用意していた加工品や新鮮魚は飛ぶように売れます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
下は、漁協女性部 自信作の「こなます」 です。
これは、マグロの赤身を焼いて、それをミンチにしてご飯と共に、おにぎり
にします。 これを網焼きしたものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/92/6579a1d4be732804d923204ec361aed2.jpg)
マグロ漁の船の上で、漁師が作って食べていた料理だそうです。
これはこおばしくて、ほんとにおいしいです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/ca/2eb0fc48ffb9c6d0abaa58ccfe401a41.jpg)
マグロの解体ショーです。
地元の鮮魚店の主人が、ものの見事にさばきます。
この後、マグロの試食と販売、、一気に売れました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/7f/6d60b57ee1fb745499e56c498a1b1bf4.jpg)
みなさん、自分たちの資源が、大変評価されたことに自信を持たれたようです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
今後、古民家を活用した漁師料理を食べられる店や直売所、まちづくりの拠点を
創っていくらしいです。
注目しています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
数多く点在したまちです。。
しかし、昨今の人口流出や高齢化により地域の活力が低下しています。
一方、細島は漁師町として、地域コミュニティが強く、祭り等地域イベントへの
参画意識が高く、特に漁協女性部では地元魚を使った郷土料理の伝承や料理研究が
盛んでありました。
そこで、これらを活用して、まちづくり運動の一環として、3月31日に
細島獲れとれ! うめもん祭り を開催しました。
郷土料理の食事、加工品の販売、新鮮魚の直売、あじのすくい獲り、細島地区の
ガイド付きまち歩き、貨物船(RORO船)見学等、漁港ならではのしかけを
行い、当日を迎えました。
果たして、、来訪者はあるのか、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
溢れんばかりの人
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
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用意していた加工品や新鮮魚は飛ぶように売れます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
下は、漁協女性部 自信作の「こなます」 です。
これは、マグロの赤身を焼いて、それをミンチにしてご飯と共に、おにぎり
にします。 これを網焼きしたものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/92/6579a1d4be732804d923204ec361aed2.jpg)
マグロ漁の船の上で、漁師が作って食べていた料理だそうです。
これはこおばしくて、ほんとにおいしいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/ca/2eb0fc48ffb9c6d0abaa58ccfe401a41.jpg)
マグロの解体ショーです。
地元の鮮魚店の主人が、ものの見事にさばきます。
この後、マグロの試食と販売、、一気に売れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/7f/6d60b57ee1fb745499e56c498a1b1bf4.jpg)
みなさん、自分たちの資源が、大変評価されたことに自信を持たれたようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
今後、古民家を活用した漁師料理を食べられる店や直売所、まちづくりの拠点を
創っていくらしいです。
注目しています
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