茶事の鯛が焼き上がりました 2018-04-20 10:33:27 | 日記 今日から二日間茶事、朝5時過ぎには目が覚めましたが、 うとうとと・・・蹲踞を洗うのを忘れており遅くに・・・ でも6時には床を離れ、朝の春いえ初夏?の陽射しを浴び、 外回りの掃除から、そして庭の水撒きにと 9時には台所方の方達が来てくださいました。 そして早速、取り掛かりました。 さあ席入りまであと一時間、深呼吸 忘れたことがないでしょう。メモを再確認!!! あっ、鯛が焼き上がりましたよとお声掛け