細沼園のお茶飲み話

お茶の時間のひとときに、思いつくまま書きました。

メチル化カテキン『べにふうき』

2006-09-27 13:46:15 | お茶・海苔のこと
近頃、鼻がムズムズしませんか? 昨日も今日も雨降りなのに9月に飛んでくる花粉が結構あるんですよね。うっとうしいですね。「べにふうき」って言うお茶を聞いたことがありますか。お茶の品種はたくさんあります、「やぶきた」とか「さやまかおり」など知っている方も多いと思います。べにふうきはカテキン含量が多く、アレルギーを抑制する作用を持つメチル化カテキンを豊富に含んでいるのが特徴です。その「べにふうき」100%の粉末茶をいち早く仕入れ売り始めました。薬ではないので、効き方はマイルドであり、全く効かない人もあります。しかし、ある研究開発事業で実際に病院の患者さんに毎日飲んでもらい効果を試したところ、おおむね良好な結果がでたんだそうです。メチル化カテキンは2番茶、3番茶に多く含まれているそうで、従ってそのお茶で作るので正直美味しいとは言いがたいですが、身近な飲み物でアレルギーが少しでも軽減されるならこんなに良いことはないですよね。一度お試しあれ。