ラーメン二郎 品川店 2015年04月11日 | ラーメン二郎 美味なお方を誘い、品二郎へ 小豚にんにくカラメ ってニンニク抜きっぽくねぇ!?ってハプニング起こるも これも二郎ですね これ以外は 評判通りの品二郎でした スープは非乳化でありながら肉の旨みでコクのあって、かつマイルド 麺は平打ち麺てちょうど良い柔わらかさスープとの相性も良いい 豚は小ぶりで赤身部分だったわりには ジューシーで美味い 品川二郎で感じたのが、スープなのかかえしなのか、あまみがあった これが良いマイルドさを出してて良かったと思います « ラーメン学 | トップ | ラーメン二郎 関内店 »
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