明日は崩れるようです。
お休み。
急用が出来て会社を休み、高島~大津を往復。
山もところどころ赤くなってきたかな?て感じ。
今月下旬には、いい感じで紅葉するだろう。
無塩バターが切れたので、久しぶりにママパンに行く。
バターとレーズンを買って、あとは珍しいものがないかな…と物色。
アールグレイのミックスや苺、キャラメルのミックス…久しぶりに行くとなんかいろいろある。
で、今日はその目新しい中でも、ブリオッシュのミックスを購入した。
その名も黄金のブリオッシュ食パンミックス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a0/128ca861a5370175b7a389b2e36a500c.jpg)
家に帰り、早速作る。
入れるのは、バター40gと水150cc、そしてドライイースト3gだけ。
仕上がりは23時。
出来上がりが、楽しみだ。
お休み。
急用が出来て会社を休み、高島~大津を往復。
山もところどころ赤くなってきたかな?て感じ。
今月下旬には、いい感じで紅葉するだろう。
無塩バターが切れたので、久しぶりにママパンに行く。
バターとレーズンを買って、あとは珍しいものがないかな…と物色。
アールグレイのミックスや苺、キャラメルのミックス…久しぶりに行くとなんかいろいろある。
で、今日はその目新しい中でも、ブリオッシュのミックスを購入した。
その名も黄金のブリオッシュ食パンミックス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a0/128ca861a5370175b7a389b2e36a500c.jpg)
家に帰り、早速作る。
入れるのは、バター40gと水150cc、そしてドライイースト3gだけ。
仕上がりは23時。
出来上がりが、楽しみだ。