寒い一日でした。日差しはあるのですが、風が冷たくて、気温も低かったです。こんな日は、熱燗が美味しいのですが、昨日の忘年会（またかい…
）で、少々胃もお疲れ気味なので、休肝日です。今日の朝刊の折り込みの記事に「滋賀のご当地グルメ」として、『とんちゃん』が紹介されていました。
『とんちゃん』、あまり聞かない名前かと思います。
私の出身の滋賀県高島郡（今は市町村合併して『高島市』ですが…）では、ポピュラーな食べ物で、鶏肉のもも肉に独特の味噌だれをまぶして、焼肉と同じようにして焼いて食べます。キャベツやたまねぎなど野菜と一緒に焼く（キャベツや野菜から水が出るので、味は少し薄くなる）、そのまま焼く（濃いけど私は好きです
）、生で食べる（新鮮なささみ部分だけ）など、食べ方もいろいろです。味付けもさまざまで、カレー風味の所（一押し！）もあり、価格も鶏肉代のみと、非常にリーズナブルです。
私の子どもの頃は、お正月やお盆など、特別な日の食べ物でした。すごく楽しみにしていた覚えがあります。
子供も好きなので、今でも高島に帰省すると、必ず買って帰ります。
１ｋｇぐらいすぐになくなりますね。
皆さんも、高島においでの際には、是非是非味わってみてください。
