Praha

日々、楽しんで...

タルトタタン風りんごケーキ

2018-12-29 | 

先日親戚のりんご園でもらったりんごがたくさんあったので、
ふじ以外の↑この4個を煮ました。



そのまま食べても美味しかったけれど、どうしてもケーキにしたくて
色々検索。
昨日試しました。



18cmのパウンド型で作るタルトタタン風。
グラニュー糖のキャラメリゼが効いています。



パイ生地にしなくても簡単に美味しくできました。
冷蔵庫で冷やして。
雪のためお参りの時間には間に合いませんでしたが、義母も喜んで食べて
くれました。



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2018-12-29 | 日記


和室の障子を開けたら外は雪。

高速を降りて、❄️❄️❄️
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