昨日の夕食

土用の丑の日の昨日、我が家は豆腐のかば焼きでした・笑

ウナギを食べるのは、お盆の２日続けてのラウンドの時と決めました。
しかも次男のおごりという事に決まっています。

テレビを観ていたら、「ウ」の付く物（キュウリ）の冷汁食べてました。
ウシの肉も（牛肉）
じゃぁ、トウフもOK。

一度作ってみたので、今回は要領良く作れました。
そして、美味しかったです。

次は、本物のウナギを食べるのを楽しみに・・・