こんにちは、クジラです。
6日(月)の夕方、はたけんぼイベント広場では
何やら店長たちが挑戦中↓↓
見たことある方もいっらっしゃると思いますが、
ポン菓子を作る機械です。
回転圧力鍋にお米を入れて、火にかけ圧力をかていきます。
圧力鍋のフタをハンマーなどで叩いてフタをあけると
ものすごい音と共に出来たてのポン菓子が飛び出てきます!
(私は大きい音が怖いのでカメラをタイマーかけてセットし、
耳をしっかりふさぎました)
この破裂音からバクダンとも呼ばれているそうです。
今度のイベント用に試にちゃんとできるか
挑戦してみたそうです。
ポン菓子に絡める砂糖もうまくできました