今日から４月です。朝から雨の降りそうな曇り空ですが、
昨日までに比べるとだいぶ暖かいような気がします。
午後からの会議に出席するために、東京に来ています！
東京の桜は今日が
満開のようですが、
ゆっくりお花見をする間もなく、会場に着いてしまいました
桜の花を眺めながら、ゆっくりお散歩しないなぁ・・・
今日の会議は・・・
「第３回食育ソムリエ全国交流集会」のための企画委員会です。
１期から９期までの食育ソムリエ６名が企画委員となり、
今月開催される”全国交流集会”＆”食育ソムリエまるしぇ”について
話し合いました。実はきょうで３回目です♪
写真は、企画委員の一人、馬場さんが代表を努める
守山女性部加工組合（長崎県）の『かりんとう』です。
地場産・無農薬にこだわった手作りの農産加工品です。
他にも、雲仙こぶ高菜を使った漬物・まんじゅう・油い炒めや、
雲仙こんにゃく、黒糖ぼんこ・にんじんジャムなどがあります。
『素材を活かした、故郷の味創り』という目標を掲げて、
農産物の栽培・農産加工品の製造販売・食育活動などを
されています。全国交流集会では、馬場さんの事例報告や、
JA糸島ファーマーズマーケット伊都菜彩・小金丸店長の事例報告、
POP作りのワークショップなどが予定されています。
交流集会の翌日は、大手町JAビルのギャラリーで
『食育ソムリエまるしぇ』も開催されますので、是非ご参加ください！
写真は守山女性部加工組合さんの『かりんとう』３種類、
左から、黒糖・こぶ高菜・かぼちゃです。
”まるしぇ”では、各地のこだわり農産加工品や野菜・果物が
たくさん並び、食育ソムリエがお客様にご紹介します！
東北からは、「はたけんぼ」・JAあいづ「まんま～じゃ」・
JA仙台農産物直売所・JA伊達みらい「んめ～べ」で働く
食育ソムリエが参加します！！
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【日程】
★平成22年4月20日（火）13:30～19:15 場所：JAビル（大手町）
食育ソムリエ全国交流集会（対象：食育ソムリエ有資格者）
★平成22年4月21日（水）11:00～15:00 場所：JAビル（大手町）
食育ソムリエまるしぇ（ご自由にご覧いただけます）
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4月21日（水）、「まるしぇ」でお待ちしておりますので、
皆さん是非、遊びにいらしてくださいね！（＾＾）
