JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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はたけんぼ弁当

2021年04月19日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日は、私のドタバタエピソードに

お付き合い下さい笑

 

朝、いつもと変わらず時間に追われ、娘に

『早くご飯食べて!』『早く着替えて!』とせかしながら、

何とか幼稚園に送り届けると、

『お弁当入ってますよね?』と先生から聞かれ、

『Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン今日お弁当の日でしたっけ・・・

必ずお昼時間までに届けます!すみません!』と私。

すっかり娘と形勢逆転。娘に許しを請い、ひとまず会社へ出勤!

 

上司へお昼休みを早めに取らせていただき、

お弁当を購入して届けたいとお願いしたところ

『ここで作って持って行っていいよ』とのお返事が!!!

 

急遽お昼休みの時間を少し早め、はたけんぼで材料を調達!

急いでお弁当を作ることに

※ 某キャラクターのかまぼこは持参品です

娘の大好きなピーマンをたっぷり使用した『焼きそば』

旬の美味しさ引き立つ塩味『アスパラガスの肉巻き』

彩りも大事よね♪『ゆで卵&ミニトマト』

写真はないですが、デザートは別腹よ♡『いちご』

あっという間にお弁当の完成です♪

 

しかーし!これにはスペシャルな裏話が・・・

実はこのお弁当、私一人で作ったものではございません!

焼きそばは男性のS部長が、肉巻きは女性のS部長が

作ってくださったのです(嬉涙)

ゆで卵は私が茹でました笑

 

本当にありがとうございました!!!!!!!

復帰早々にやらかしてしまった私を

ここまでフォローしていただいて感謝です

そして、私の分のお弁当まで

美味しくいただきました

 

以上、おにぎりのドタバタエピソードでした!

 

卵を茹でただけのおにぎりが言うのもなんですが・・・

皆様も是非はたけんぼの食材ではたけんぼ弁当

作ってみて下さいね

私もこれからは、はたけんぼ食材で

簡単に作れるお弁当を

研究していきたいと思います♪


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