今日のハーブ講習会は・・・
手作りハーブオイルとハーブビネガーで楽しむ
はたけんぼサラダでした♪
講師は、ハーブ研究家 瀧田先生です！！
手前がハーブオイル、奥がハーブビネガーです。
香りも味も数え切れない程のバリエーションを
楽しむことができ、見ているだけでもいい感じです！
水中花みたいで、とってもキレイ（＾＾）
オイルとビネガーで和える、旬の野菜サラダ♪
野菜の美味しさが引き立ちます（＾＾）
ハーブたっぷりのフレッシュサラダ♪
華やかで食べてしまうのがもったいないくらい（＾＾）
新たまねぎ・じゃがいもをハーブオイルで軽く炒めた
温かいサラダ♪オイルがとってもいい香り（＾＾）
そしてこれがビタミンサラダ♪
いちごとミントをデザート系の甘いハーブビネガーと
シンプルなオイルで和えました（＾＾）
ハーブオイルにハーブビネガーで、
お料理がもっと楽しくなりますね！（＾＾）
