栗きんとん

今日は朝から栗きんとんを作りました。

栗きんとんを作るのは実は初めてです。
今年は美味しい栗が手に入ったのと
サツマイモも美味しいのが出来たので初挑戦しました。
レシピを検索すると山ほど出て来ましたので
できるだけシンプルなレシピを選びました（笑）

詳細は省略して
サツマイモを茹でているところです。


オレンジ色のがミツイモ。黄色のがベニアヅマ。どっちもサツマイモの種類です。
ミツイモはとても粘りがあるしオレンジ色だからきっとキレイな黄金色のきんとんになる、
よく色づけに使う「クチナシ」も要らないだろうと思ったのですが

出来上がり図です。（早っ）


思いのほか、くすんだ色でした（泣）
そして、ミツイモは案外すじが多くて
マッシャーでつぶすだけではすじがそのまま残ってしまって
絶対口当りが悪いに違いない。
よって予定してなかった裏ごしをするはめに（泣）

そこに秋に作っておいた栗の甘露煮を入れて完成です。
苦労した甲斐あってとってもなめらかな栗きんとんになりましたことよ。

一口味見をすると

あま～～～～～～（泣）おいおい


私は甘いモノが苦手でして
栗きんとんも例外じゃなくて食べたいと思わない。
甘党の家族（私以外）のために作ったというわけです。

いつだったか
おせち料理で何か一番好きかというアンケートで
栗きんとんが堂々の一位だったのを見てびっくりしたことがあります。
私は数の子とばかり。←辛党
きんとんが重箱の主役だったなんてねえ…
想像もしなかったです。

ちなみに今回おせち料理は
ずいぶん前に某家族が「要らん」と言ったので、
それを真に受けて作らないことにしました。（笑）

祝い肴である「黒豆、田作り、数の子」は別として
用意したのは栗きんとん、だし巻卵、かまぼこだけです。

その中で最も時間を要したのが栗きんとんですから
例年のことを思うと
めっちゃ楽～～～～～～
今パートが忙しくてそれどころじゃないし。
助かりました。

大掃除だってしてません。（キッパリ）

それでもお正月は来るんだから（笑）




ではみなさま、よいお年を

White Xmas Cake

※今日は知らない人には何のことやらな二次元キャラを登場させています。
　意味が分からない箇所はどんどんスルーでお願いします（笑）


今日はいつにもまして冷え込んで雪もちらちら。

そんなホワイトクリスマスにちなんで、というわけでもないけど
娘と一緒に真っ白なケーキを作りました。
名付けて「アラスカ雪原」（笑）
エーベルバッハ少佐たちが雪原だと思って不時着したら湖だったっていう所ね。



直径１６ｃｍのスポンジ台を使ってます。
出来上がりの高さが１０ｃｍ。
生クリームは２００ｍｌ入りを２個使い切りました。
トッピングはホワイトチョコを削ったものです。

中はこんな感じ。



きれいでしょ？　色合いも切り口も。
ケーキを切り分けるときは
包丁を熱湯につけて温めるときれいに切れるそうです。
今日たまたま知りました。
中身は上段がイチゴ、
真ん中がフルーツ缶詰の黄桃、パイン、みかん、
下段がキーウィフルーツです。

私はまだお腹の具合が不安なので
甘いものが苦手なZ（ツェット）君の真似をして２ｃｍほど切り分けました。



２ｃｍでは自立しませんので寝かせてます（笑）
サンドイッチみたいですね。
ふんわりの生クリームとホワイトチョコの甘さが合わさると
ちょうどいい甘さ加減でgoodでした。
そしてお決まりの紅茶も一緒に。
でも備前焼きに紅茶ってあんまり映えませんね…

明日Z君みたいにお腹壊しませんように。（笑）


余談ですが

市販のスポンジ台は必ず２枚にスライスされていますよね。
あれって、めちゃくちゃ迷惑です。
私は分厚いスポンジが好きじゃないので３層にしてケーキを作りたいのです。
だけどスライスしてない台はまずお目にかからない。
今日はだから１枚をさらに２枚にスライスして４層にしました。
こうなると生クリームが不足するんですよね。
そういうことでデコレーションがない雪原ケーキになったわけです。

どうかどうか、スライスしてないスポンジ台を売ってください。

え、スポンジくらい自分で焼けばって？

でも絶対失敗するから←お菓子作りのど素人

ライブの感想の感想（笑）

昨日の夜あたりから腹痛が収まってきて食欲も出てきました。やれやれ
２日で体重が１、５㎏減りましたが元に戻るのは時間の問題でしょう。やれやれ…

そんな中、一昨日のライブに行ってきた友人から
詳細かつハッとするような着眼点に基づいたレポートが送られてきました（笑）
内容は、どんな音楽ライターだってこんなこと気づかんよ、ってくらい大ウケ。
でメールの応酬が続く（笑）

おかげで実際にライブに行ったような臨場感を味わえました。
感謝感謝。
いや、ほんと。場面場面が手に取るようにわかる（笑）

ただ、多くのファンがすでに聴いているであろう
「HEARTS」をこの耳で聴くことができなかったというのが
残念で仕方ありませんが

その分、来月のリリース後に感想を沢山書けるかと思います。
もう一つの新曲もね。

そうそう

ベスト盤の３枚目、ボーナス盤に未発表曲が含まれていますねえ。
買うべきかどうか。
悩ましいですねえ。
ちょっと期待外れだったというのもありまして。

この盤はライブverを中心に収録されるということで
私はひそかに６年前の城ホールの「バラ色の日々」を期待しておりました。
なら、即買いだと。

え、それってソロ曲じゃない？

いや、でもあれはソロ史上のベスト曲にふさわしい。
ソロになって初めて解禁したモンキー曲。
きっと吉井さんの中で大きく気持ちの整理がついたから
歌うことができた、記念すべき一曲。
あのツアー中、ファイナルだけで披露され、限られた人しか聴けてない曲。
ファンが一番聴きたがっているライブ音源ではないかと。
私だってもう一度聴きたい。

そもそも全然関係ない人のカヴァー曲がベスト盤に入ってて
モンキーの楽曲がダメって、筋が通らない。
それに、あの時吉井さんは「（今から）カヴァーやるぞ、カヴァー」って言って
歌い始めたんです。本当です。

この機会が文字通りベストだと思ったんですけどねえ…

あの音源は永久にお蔵いりですか？
絶対映像も残っているはず。

あ、映像か、じゃあいつかＤＶＤですか？？（おいおい）

なんでこうなる

今日は吉井さんのライブですが
早朝から激しい下痢、嘔吐、腹痛に見舞われ
朝一で病院に駆け込んだけどいきなり治るもんでもなく
ライブを断念せざるを得なくなってしまいました。

こんなこと初めてです。

私にとって一年ぶりのライブ、年に一度のライブが…
一年は３６５日あるのに
なんでピンポイントでこうなる。

めったにない良席だったのに。

俺のアリーナ１〇列が空席になっちゃったよ～～～～

できることなら
アリーナ最後尾の誰か（←去年の私）に進呈したかった。


はあぁぁ



吉井さん今頃何歌ってんだろう…







今日は延々私の横で侍るネコ。
心配してくれてる？　んなわけないか。　



お腹痛いよお

田舎のカフェでランチ

田舎＝地元です。念のため（笑）

今日は妹を誘ってランチに行ってきました。
このカフェ、うちから車で１０分ほど、妹のうちからは５分足らず。
なのに存在を知ったのはつい最近です。←地元情弱者


メニューは色々ありましたが、初めての今日は無難に日替わりランチです。



手前がチキンソテー醤油味ガーリック風味（こんな感じの名前だったはず）
奥がまぐろカツ+タルタルソース。
あとコンソメスープ、パン２種orライス、コーヒーor紅茶がついて１１５０円也。


結構おいしかった。
パンは軽くトーストしてあったり
サラダのドレッシングはおしゃれな容器で２種類用意してくれてたり
コーヒーと紅茶にはそれぞれ専用の砂糖を用意してくれたり
こういうさりげないサービスに弱い私（笑）
量は男性にはちょっと足りないかもですがお客は９割以上女性でしたからね。
普通に道走ってるだけでは絶対見つけられないけど
お昼時のテーブル席は常に満席という穴場的カフェでありました。
ちょっと店内がこじんまりとしている分、話声でざわざわして
落ち着きがない面もありましたが…

また行きたいかも。

そのときは今日気になっていたチキンカレーを頼もうっと。

城ホールライブを前に思うこと

ブログを放置していたらすっかり真冬になってしまってて
ビックリ　
って白々しいわあ。

早速ですがこれ、８日に発券してきたチケットです。


２２日の城ホール。言わずと知れた吉井さんのライブ。
なんだかんだ言ってちゃーーんと発券開始の日に行くって
いじらしいじゃないですか。って自分で言っとく。

しかも、
去年の城ホールはアリーナの最後尾だったのですが
そこから前へ進むこと３０ｍくらい？
めったに当たらないいい席でビックリ。
方向はステージで言うところのロニー側です。（誰のライブだよ）
ただ一つ問題があってですね、ワタシの気持ちが測量できないほど
遠くに行っちゃってるというか…なんというか…
いやはや。うまくいかないもんですね。
などともやもやしながらチケットを眺めていたところ
ふと、以前熱かったころの私がよく思っていたことを思い出したんです。


以下少々痛い話です。ファンの方が読むと特に。
でもファンの方に読んで欲しい。（ここを見てくれている人がいたら）

たとえばです。
あり得ない話だけど、（ここをお忘れなく）
吉井さんから「僕と付き合ってくれませんか？」って言われたとします。
（ぎゃー引かないで～～）
ファンのあなた、どうします？？
きゃーー喜んで！って一時的に思ったとしても
よくよく考えると「やっぱり無理かも～～」ってなる人結構いると思う。
「せめてあと１０歳若ければ」とか
「あと１０kg落としてから」（笑）とか
「だって女癖悪いし～～」とか（おいおい）

え。違う？絶対ＯＫする？？？
そういう人はですね、
吉井さんと付き合って、別れる羽目になった時のこと想像してください。
そのとき、まだ吉井さんのファンでいられるかどうか。
ろくでもない別れ方をしても吉井さんの音楽を聴いていられるかどうか。
ファンやめて音楽にもサヨナラ～～～できるならいいですけどね。
でも私はそうはいかないのでして、

付き合っても早晩別れの日は来るはず。悪いけど。
痛い目して嫌な思いして、万一吉井さんのこと嫌いになってしまったら、
もう吉井さんの曲を聴けなくなるじゃない。
それだけは絶対にイヤだと思ったんですよ。耐えられないと。
だから私は吉井さんとお付き合いはしたくありません。ええ。
どんなに好きでも。いや、好きであればあるほど。


あとですね、
「もしあなたが明日死ぬとしたら何が一番心残りですか？」と自問してみてください。

私は真っ先に「吉井さんのこれから世に出てくるであろう曲が聴けないこと」を思いました。
家族のことよりも。悪いけど（笑）


とまあ、かつてはこんな私だったんですよ。
それくらい、吉井さんの歌が好きでした。（過去形かい）

今はどうなのか。自分でもよくわかりません。
それを確かめるための今度の城ホールでもあるんです。
２月のあの騒動以来、私一度も吉井さんのライブに行ってませんから。
そしてやっぱり吉井さん好き！！ってなったら
ここに長文レポを書きます。

「もうダメだ」ってなったらロビーにすっこみます。（おいおい）
で、新曲HEARTSが始まったら戻ります。（こらこら）



ああでも一つ問題があって（またかよ）


私、先月の終わりからパートを始めたんですよ。後先考えずに（笑）
クリスマス年末年始めちゃくちゃ忙しい職場だから
「２２日、休ませてください！」て言えるかなあ。


………


何か新しいことを始めるときはよく考えた方がいいですよ～～


若干話が逸れましたが


こんな私も吉井さんの新曲を楽しみにする気持ちは健在でして
今回もライブよりも丸っと一枚新しいアルバムが聴きたかった。
ベストアルバムじゃなくて新曲だけのアルバムが聴きたかった。

吉井さんは、音楽の創造を生業とする人だから
そんな吉井さんから何をもらって一番嬉しいかというと
私はやっぱり曲なんです。


私はもうファンサイトも退会して吉井さんの細かな言動や活動には情弱だけど
新しく出る曲は必ず聴きます。
それでいい曲に出会えたらそれを聴きにまたライブも行きます。

ゆえに吉井さん、アルバム待ってます。


短編映像とかドキュメンタリー上映より、アルバム聴きたい。


近いうちにアルバム作ってください。


切にお願いします。








早く作れコノヤロー