降り続く雨の毎日

ここ数日の雨続き。

今日はかなり雨脚が強かった。
あちこちで豪雨による心配なニュースが聞こえてきました。

お店の定休日には殆ど庭や家庭菜園の草取りに奮闘中なのですが一昨日も雨。

こんな時には時間のかかる事をやる気になります。

まず・・・

冷蔵庫に保存中の筋取りまで終わっている蕗を煮ます。

頂き物の美味しい出汁を使ったらワンランクアップの煮あがりになりました。

そして毎日収穫して余ってきたインゲン。

平べったいモロッコインゲンですが種の袋には
「マンズナルインゲン」と書かれていました。

岩手県の種で「沢山生るインゲン」という名前だと思います。

見落とすと葉っぱの陰から長ーいのが出てきます。
少し細いうちに収穫した方が軟らかく食べられるので
早目に取ってしまいます。

太いのと細いのと分けて茹でて1回分づつラップし冷凍保存。

冷凍品いつも食べきれないのですが・・取り合えず。

細いのはサラダや炒め物、太いのは煮物や肉巻きなど以外と使えます。

 

皆さんのブログで最近沢山見かけるアガパンサス。

我家も咲いています。

増えるので根詰まりしてきたため、昨年株分けして
実家のお店の庭に植えました。
1年で同じように花を咲かせています。

こんなに可愛いのに余り手を掛けずとも咲いてくれる有難～いお花です。

 

いつも拝見しているブロガーさんの所で名前を知った紫陽花です。

「ダンスパーティー」と言うそうです。

「挿し木にしたいから一枝ちょうだい」と予約が入っています。

良く紫陽花の色は土壌が酸性かアルカリ性かでピンク系か青系かに分かれると聞きましたが
この紫陽花は同じ株からピンクと薄紫が咲いています

 

「珍しいペチュニアだから植えてみて」と頂いた苗を
プランターに植えておきました。

咲き始めたら八重のペチュニアでバラのようです。

まめに花がら摘みをして大事に育てていたら
丸いプランターいっぱいに溢れるように咲いています。

これからまだ本格的な梅雨が続きそうです。

外から雨音が聞こえています。かなり降ってきました。

大雨、コロナ、オリンピック開催によるデルタ株の拡大など・・・
色々心配でお籠り生活はもう少し続きそうですね。