気分転換

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日常を気楽に綴っています。

初物

2014年05月05日 | 料理

今日もいいお天気でした。

 

息子の部屋に半年ぶりに寝具の入れ替えに行ってきました。

連休2日目。

関越道は午後から帰りの車で高坂あたりで35キロの渋滞が発生するとニュースで見ました。

いつもの日曜よりはたくさん走っていましたが、この時間は普通に行く事ができました。

その代り反対車線(下り)は10時頃でしたがまだ渋滞していました。

三芳のサービスエリアが充実してからはいつもトイレ休憩に寄ってから都内に入ります。

ポンパドールのパンを買って、産直の野菜やお土産屋さんなどをちらっと覗きます。

いつも慌しくまして行きなので余り買う事はありません。

午前は産直の野菜が入ったばっかりでどれも美味しそうです。

ここは都内に帰る方たちが最後のお買い物をして行く所ですが
反対方向の私たちは帰りには寄れないので今日は行きに買いました。

 

「ロメインレタス」って初めてみました。

レタスのような小松菜のような白菜のような・・・

新鮮で美味しそうだったので買ってみました。

帰ってクックパッドを見たら流石にたくさんの料理が出ていました。

私には珍しくてもそんなに珍しいレタスでもなかったようです。

これはシーザーサラダ用のレタスらしいです。

サラダで食べるには外側は硬そうでドレッシングの材料もなかったので

まずは炒めてみました。

シャキシャキしてなかなか美味しい~~

中の方は明日サラダで食べてみようと思います。

 

そしてもう一つは、今年の初物。

「朝取り」と書いてあったので掘りたてのタケノコを買いました。

帰ってから急いで米ぬかで湯がいて夕食に間に合うように煮てみました。

やっぱり新鮮だと全然えぐみがなくて美味しいです。

1本全部煮てしまったので残った半分は味が染みて明日はもっと
美味しくなりそうです。

昼間の都内の道路はいつもの日曜より車がずっと少なく感じました。

みんな行楽に出払っているんですね~

その代り、帰りの高速は皆さんお帰りで大渋滞になっていました。

あのたくさんの車が戻って行くのですから混みあうのも無理ありませんよね。

今日もマナーの悪い運転を何度も見かけました。

渋滞でお疲れになるでしょうが安全運転をお願いしたいです。