哲ノート

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デコタンゴール -くだもの 2023-

2023-03-02 18:12:00 | くだもの・果物・フルーツ
3月に入り、今年の柑橘シーズンもそろそろ終盤戦、そして大本命の「デコポン」が・・・・「デコ媛」が愛媛県から到着

 

清見オレンジとポンカンの交配で不知火地方で生まれた「不知火(しらぬひ)」という品種がもとでその中で選ばれたものが「デコタンゴール」として世の中に出回っています。

世間に名が知られた「デコポン」という名称はその不知火地方がある熊本県産の登録商標になっていて、他の県産は「デコポン」が名乗れず、

たとえば今回の愛媛県産は「デコ媛」という商品名であり、ほかに「おでこちゃん(さん)」「デコ・・・」「・・・デコ」とか名乗って広く出回り、たぶんこの時期の柑橘としてはナンバー1の品種だと思います。

おでこのある厚い外皮をむいて、白いじょうのうを含め内皮ごとパクリといけちゃいます。



豊潤な香りと濃厚な甘み(ただ甘ければいいだけじゃなくて)ちょっと甘酸っぱさも兼ね備えた、総合点で他を優るこの時期の柑橘ではないでしょうか。

デ~コデコデコデコ・・・デコポン(ちがった!!)「デコ媛」をありがたや…ありがたやでおいしくいただきました。


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