哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

かき揚げ玉子そば -初台・加賀-

2019-09-24 00:08:24 | 今日のメシ
むか~しむかしから有名な「立ち食いそば」の店へ…(オペラシティに行くついでに…)(前回は何年前でしょうか…?)

初台駅前にある「うどんそば加賀」(昔の京王線でも、いまの京王新線でも変わらず駅前です)

ここに来たからには「かき揚げ玉子そば」

注文が入ってからかき揚げ天を揚げはじめます。

  

昔とかわらず、たまねぎがザックザクと入ったボリューミーなかき揚げ

揚げたてをいきなりガブリつくと、たまねぎがアツアツ・ホクホクでうめぇぇぇぇぇぇ…のなんの!!

お汁も気張らずに「そば」の引き立て役だし、大好きなネギも取り放題だし、「かき揚げ天」の一種の完成形ですね、これは。

ふだんはあまり来ることが無い「初台」ですけど、この加賀のそばを食べるだけでも価値あると思います。

※新宿に近い初台ですが、住居表示は「渋谷区 本町」だってさ。

コメント
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