カレー中華風

　　　　　　　　　茄子をしんなり油で炒め、豚ミンチを
　　　　　　　　　入れ生姜絞り汁を入れて満願唐辛子を入れ、
　　　　　　　　　スープ素・ひたひた水・トマト・カレー素を
　　　　　　　　　ちぎって入れる。最後に醤油を少し入れて、
　　　　　　　　　冥加を散らす。片栗粉をとじた風になれば
　　　　　　　　　いい。ご飯と共に食べる。
　　　　　　　　　８/２３夕方ＮＨＫ番組でしていた。
　　　　　　　　　美味しそうなので８/２５の献立に考えている。