冷拌黄瓜

中華風胡瓜の酢のもの
　　胡瓜300ｇ　
　　塩（板ずり）6ｇ
　　醤油30ｃｃ
　　酢30ｃｃ
　　砂糖6ｇ
　　ごま油
調味料に付ける。
暑いときは美味しい。
今朝、友からメールでこの調味料のレシピを
教えてと来たので返信後に私も作る。
いつもマンネリの酢のものだったので変化が出来て
良かった。